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Double consécration pour les Abattoirs de Casablanca Renouvellement de la certification ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015


Grâce à une démarche de qualité, les Abattoirs de Casablanca sont l’unique établissement économique public au niveau national, à être certifiés ISO 22 000 v2018 et ISO 9001 v2015.

Les Abattoirs de Casablanca obtiennent les certifications IS0 22000v2018 & ISO 9001v2015 pour la cinquième fois confirmant ainsi une ferme volonté de produire durablement en respectant les strictes normes de qualité et d’hygiène.

Cette double certification témoigne de la dynamique qualité enclenchée par Casablanca Prestations, société de développement local gestionnaire de l’établissement, à travers la mise en place d’un Système Intégré de Management Qualité mis en place depuis 2015.

Outre l’amélioration continue de la performance globale des Abattoirs de Casablanca, orientée vers la satisfaction clients et exigences des parties prenantes, cette nouvelle consécration vient affirmer le perpétuel renforcement du dispositif d’hygiène et qualité.

Par ailleurs, et dans le cadre de ses certifications, il est à noter que le renouvellement des certificats ISO 22 000 v2018 et ISO 9001 v2015 concerne tous les domaines d’activité des Abattoirs à savoir l’abattage et la découpe. En fait, la salle découpe des Abattoirs de Casablanca met à la disposition des professionnels des équipements de qualité répondant aux normes d’hygiène les plus irréprochables.

De l’abattage à la livraison, les Abattoirs de Casablanca déploient un processus qualité qui répond aux exigences et normes les plus optimales. En effet, les viandes issues de nos abattoirs agréés et certifiés portent un numéro d'agrément de l’ONSSA.

La double certification et la certification du Label Halal présentent pour les usagers une opportunité commerciale au Maroc et à l’Export.

A propos de Casa Prestations

Casablanca Prestations est une société de développement local, créée en décembre 2014, à l’initiative des collectivités territoriales de Casablanca. Elle est en charge du développement, de la gestion, de l’accompagnement, du suivi et de l’évaluation des prestations de service public local, dans le cadre des projets qui lui sont confiés. Organisée en Business Units, Casablanca Prestations assure la gestion et le pilotage notamment des Abattoirs de Casablanca, du Marché de Gros des Fruits et légumes ainsi que la transformation numérique de la métropole et la Police Administrative Communale.

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