الفدرالية الوطنية للصناعات الغذائية تحذر من تداعيات الارتفاع المستمر لأسعار المواد الأولية والمواد الغذائية الأساسية ذات الصلة


في سياق الأزمة الوبائية التي أضرت بالاقتصاد العالمي ، ومنذ النصف الثاني من السنة الماضية، تم تسجيل ارتفاع مضطرد لأسعار المواد الأولية بالسوق العالمية.

إن السوق العالمية للمواد األولية مضطربة حيث سجلت أسعار العديد من المواد خاصة البترول والذرة والسكر والقمح مستويات قياسية في الآونة الأخيرة.

ارتفاع أسعار المواد الأولية بشكل ملحوظ خلال عام 2020(مؤشر CRB)

منذ يونيو 2020 ، عرفت أسعار بعض المواد الأولية الفلاحية زيادة كبيرة ومستمرة نتيجة للظروف المناخية غير الملائمة (نسبيا الجفاف ، النينيا) والانتعاش السريع للاقتصاد الصيني.

ارتفعت أسعار القمح والذرة والسكر منذ أبريل 2020 بنسبة %45 و %77 و %89 على التوالي فيما وصلت أسعار المواد الأولية الزيتية نسب قياسية (عباد الشمس بأكثر من %90 وفول الصويا أكثر من %80).

إن إنتاج بذور عباد الشمس في البحر الأسود ، وفول الصويا في أمريكا الجنوبية ، وزيت النخيل في جنوب شرق آسيا تأثر بشكل كبير بالظروف المناخية الصعبة.

أسعار النفط ارتفعت بشكل كبير منذ أبريل بسبب الانتعاش التدريجي في الطلب العالمي على الطاقة. تحليلات السوق لبنوك استثمارية بينت أنه من المتوقع حدوث زيادة أكبر في الأشهر المقبلة.

على عكس بعض المواد الأولية التي تستفيد من التدابير التي وضعتها الحكومة للتخفيف من تأثير ارتفاع الأسعار على المستهلك ، فإن البذور الزيتية (بشكل أساسي فول الصويا وعباد الشمس) معرضة بشكل مباشر لتقلبات أسعار السوق العالمية.

Tag

aucun tag pour ce communiqué