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RABAT MARRIOTT HOTEL
Najat Kaanache, une pionnière de la fusion gastronomique aux commandes de Ikatza
la talentueuse et avant-gardiste cheffe Najat Kaanache, grand nom de la gastronomie internationale, a remporté le prix de « Cheffe Pionnière » lors du gala « ELLE Gourmet Awards 2022 », organisé par l’édition espagnole du prestigieux magazine « ELLE ».
Cette distinction est une reconnaissance de l’immense talent et de la créativité débordante de Najat, qui a donné naissance à une fusion parfaite des gastronomies marocaine et espagnole.
« C’est un véritable honneur d'être reconnue en tant que cheffe pionnière dans un pays où l’histoireculinaire est liée à la culture andalouse, qui est à l’origine de notre héritage. » Cheffe Najat
Acclamée par la critique, aussi bien en Europe, qu’aux États-Unis et en Amérique Latine, la cuisine de Najat Kaanache se déguste aujourd’hui au restaurant Ikatza (nom basque du charbon), une oasis funky et colorée nichée au cœur du Rabat Marriott Hotel.
Né de l’imagination débordante de son excentrique cheffe, designé par la non-moins originale Asmaa Chraibi, Ikatza est avant tout un lieu qui éveille les senset les papilles et invite à un voyage fait de convivialité, générosité et de partage, des valeurs chères à la Cheffe Najat Kanaache.
À propos de Marriott Bonvoy
L'extraordinaire portefeuille de Marriott Bonvoy donne accès à une hospitalité de premier plan pour tout un ensemble de destinations qui figurent parmi les plus mémorables de la planète. Regroupant pas moins de 30 marques hôtelières de renom, Marriott Bonvoy se distingue par la qualité de ses prestations et services qui s’adaptent à chaque type de voyage. Les membres peuvent cumuler des points en séjournant dans des hôtels, mais aussi dans des centres de villégiature, des maisons de location haut de gamme, et en effectuant des achats courants avec des cartes de crédit cobrandées. Les membres peuvent échanger leurs points contre des expériences, notamment des séjours, des Marriott Bonvoy Moments, ou encore des produits de luxe proposés au sein des Marriott Bonvoy Boutiques. Pour s'inscrire gratuitement ou pour obtenir plus d'informations sur Marriott Bonvoy, rendez-vous sur marriottbonvoy.com.
Entreprise
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Rabat Marriott Hotel
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